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Valongo do Vouga

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Esparralhas

Esparralhas.JPG

Em muitas terras existem tradições que se perdem no tempo e por vezes existe a tentação de só valorizar aquelas cuja origem já não se consegue clarificar.

Para contradizer essa tendência aqui fica o testemunho e o destaque para um grupo de amigos que criaram uma tradição:

Todas as sextas-feiras à noite (excepto em Agosto) os “ESPARRALHAS” reúnem-se para jantar. Essa tradição iniciou-se em Setembro de 1982 no campo de futebol do Valonguense. A origem deste nome deve-se ao facto de o “arroz especial” que se fazia no fim dos treinos de futebol ser servido a quente e tinha que ser “esparralhado” no prato!

Nestes 23 anos alguns amigos ficaram pelo caminho. Dos fundadores há três que estão fora de Valongo do Vouga, Paulo Martins que está no Canadá, Joaquim Coelho que está em Faro, Fernando Simão que está na África do Sul, Manuel Abreu nos Estados Unidos da América.

No activo estão: António Pereira, Jorge Almeida, José Corga, Armando Jorge, João Coelho, Filipe Falcão, António Silva, José Conceição.

Na passada sexta-feira foram “apanhados” num restaurante da nossa região a cumprir a tradição!

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